Hotel Boutique Molino de Enmedio in Hueneja, Spanje – een plek waar je je direct op je gemak voelt
Op zoek naar een verblijf waar alles klopt? Hotel Boutique Molino de Enmedio in Hueneja, Spanje is zo’n plek. Geen overbodige luxe, maar precies wat je nodig hebt voor een prettig verblijf. Of je nu komt voor de omgeving, de rust of een paar dagen weg van de dagelijkse drukte, hier zit je goed.
Hotel Boutique Molino de Enmedio noem ik met recht een verborgen parel. Bij aankomst valt mijn mond open van verbazing: wat een oase van rust en het uitzicht is werkelijk betoverend!. Daarnaast word je beloond met de meest prachtige uitzichten. Dit bijzondere plekje ligt namelijk midden in de natuur, aan de voet van de Sierra Nevada. Een indrukwekkend berggebied dat elk seizoen van landschap verandert. Als je het aan mij vraagt dan ga ik hier het liefst in het voor- of najaar naartoe. Dan hangen de fruitbomen vol met sappige vruchten of kleurrijke bloesem en zijn de bergtoppen, soms nog bedekt met sneeuw.
De Vlaamse eigenaar Marc is een oude bekende van mij. Hij runt het boutique hotel samen met zijn vrouw, die in het dorp Huéneja is opgegroeid. Wanneer ik Marc vraag meer over deze unieke plek te vertellen, begint hij te lachen en zegt: “eigenlijk was het alleen de bedoeling om een oude watermolen te renoveren. Maar uiteindelijk kwam daar een hotel bij, mét 15 kamers en restaurant. Want ja, een plek als deze moet je niet voor jezelf houden.”
Je kunt zien dat er veel liefde zit in zowel het interieur als exterieur van het boutique hotel. Buiten zijn er prachtige tuinen aangelegd met fruit- en olijfbomen en er is een zwembad. Binnen zijn de 15 kamers allemaal net even anders ontworpen, maar wel in dezelfde moderne stijl. Ook van het restaurant ben ik helemaal fan. Het design is om door een ringetje te halen. De gerechten zijn geïnspireerd op de Belgische en Andalusische keuken en gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten uit de tuin en uit de directe omgeving. Ofwel, lekker duurzaam en lokaal. Kortom, pak je koffers en reis af naar Huéneja, om de rust, de natuur en het heerlijke eten zelf te ontdekken.
Accommodatie
Je verblijft in een Hotel die eenvoudig, comfortabel en met aandacht is ingericht. Alles wat je nodig hebt, zonder poespas.
De omgeving
Wat maakt Hotel Boutique Molino de Enmedio extra aantrekkelijk? De ligging. Je vindt hier:
afstand tot strand circa 55 kilometer
Afstand tot luchthaven Granada circa 97 kilometer
Of je nu eropuit wilt of juist wilt genieten van de stilte, het kan allebei.
Faciliteiten
Tijdens je verblijf maak je gebruik van:
Pools:handdoekenservice;buitenzwembad(zoet water; buitenzitje: parasol; ligstoelen),Regular:receptie;lift;kluisje (op de kamer);lobby;eetgelegenheden: restaurant;drinkgelegenheden: bar;kamers voor mindervaliden aanwezig (op aanvraag);voorzieningen voor mindervaliden;parkeerterrein;wi-fi in openbare ruimte (gratis); op de kamer (gratis); bij de receptie (gratis);bedlinnen inclusief verschoning 3 keer per week;handdoeken inclusief verschoning 1 keer per dag;handdoekenservice;buitenzwembad(zoet water; buitenzitje: parasol; ligstoelen);schoonmaak kamer 1 keer per dag,GeneralFacility:Officiële classificatie: 4 sterren;totaal aantal kamers: 15;modern ingerichte accommodatie;receptie;lift;kluisje (op de kamer);lobby;eetgelegenheden: restaurant;drinkgelegenheden: bar;kamers voor mindervaliden aanwezig (op aanvraag);voorzieningen voor mindervaliden;parkeerterrein;wi-fi in openbare ruimte (gratis); op de kamer (gratis); bij de receptie (gratis);bedlinnen inclusief verschoning 3 keer per week;handdoeken inclusief verschoning 1 keer per dag;schoonmaak kamer 1 keer per dag,Restaurant:eetgelegenheden: restaurant;drinkgelegenheden: bar,Sports:fietsenstalling
Wil je zeker weten dat deze plek beschikbaar is op jouw gewenste datum? Wacht dan niet te lang met boeken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.